Elkészítés

Káposztát vágjuk nagyon vékony csíkokra, esetleg reszeljük le hagyományos módon.
Forrósítsunk fel olíva olajat egy nagyobb serpenyőben, vagy lábosban. Adjuk hozzá a káposztát, majd kis lángon pároljuk puhára kb. fél óra alatt. Időnként keverjük meg.
A kacsamellről vágjuk le a bőrét. Ezt tegyük el más felhasználásra. Majd vágjuk vékony csíkokra a húst. Forró olajon, egy serpenyőben pirítsuk meg a húst.
A tésztát főzzük meg sós vízben a csomagolásán leírtak szerint, majd szűrjük le. Keverjük a kész tésztához a kacsamell csíkokkal együtt. Sózzuk és alaposan borsozzuk meg.

Káposztás kocka kacsamell csíkokkal