LIGHT Penne szárított paradicsommal és spárgával

Magyar konyha
Vegetáriánus

Hozzávalók 4 személyre:

20 dkg 50%-kal szénhidrát csökkentett LIGHT Penne
20 dkg spárga (zöld)
5 dkg szárított paradicsom
1 csomag újhagyma
1 dl olívaolaj
1 db citrom
2 dl paradicsomlé
10 dkg fekete magozott olajbogyó
10 dkg gouda sajt
4 dkg fokhagyma
só
friss oregánó
őrölt fekete bors

Elkészítés

A felmelegített olívaolajban a karikára vágott újhagymát, fokhagymát a meghámozott és 4 cm hosszúra darabolt spárgát és a szárított paradicsomot belehelyezzük.
Majd citromlével meglocsoljuk és összepároljuk.
Ezután hozzáadjuk a paradicsomlét, kiforraljuk, majd a ragut ráhelyezzük a külön kifőzött LIGHT Penne tésztára.
A tetejét megszórjuk gouda sajttal, fekete magozott olajbogyóval és friss tépett oregánóval.
A LIGHT Penne elkészítése: Forrásban levő sós vízbe belehelyezzük, és 12-14 percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és étolajjal lefényezzük.

Rendeld meg!

50%-kal szénhidrát csökkentett LIGHT Penne

250 g

1 099 Ft